Музей чак-чака

В Казани есть музей, посетители которого могут узнать больше о восточном десертном блюде – чак-чаке.

Казанский музей, посвящённый чак-чаку, был основан в сентябре 2014 года. В сентябре 2015 года музей был выселен из дома, который был арендован у мечети аль-Марджани. В декабре 2015 года музей был открыт в новом месте. Данное учреждение располагается в памятнике архитектуры начала XIX века. Любопытно, что этот дом прежде принадлежал купцу Вафе Бигаеву.

Музей достаточно любопытно выглядит изнутри. В нём постарались воссоздать бытовые условия, характерные для татарского дома. В учреждении размещены экземпляры различных предметов татарского быта, домашнего убранства, одежды, орудий труда. В качестве примеров находящихся здесь интересных предметов можно привести ювелирные украшения, музыкальные инструменты, национальные костюмы, калфак (старинный головной убор), сотканные вручную полотенца и скатерти. Выгодной отличительной особенностью музея является тот факт, что представленные здесь предметы описанного рода находятся не за стеклянными витринами, их можно потрогать.

Антураж музея, национальный колорит этого учреждения подчёркивается разными способами. Так, экскурсовод в национальной одежде делится с посетителями историей и традициями татарского народа. При этом, учитывая тематику учреждения, особенный акцент делается на кулинарных традициях и специфике приготовления местных блюд, их рецептуре. Общий антураж музея дополняется старинным патефоном с татарскими мелодиями.


В этом музее посетителям, помимо обогащения своих знаний, предоставляется возможность также продегустировать блюдо, о традициях приготовления которого они услышали. Дополнительно к чак-чаку здесь можно попробовать иные десертные блюда, попить чай из самовара. В музейной лавке, где желающие могут приобрести себе что-то на память, присутствуют различные предметы, в их числе съедобные товары (чак-чак, баурсак, пастила и т.п.), деревянные ложки и фирменные пакеты.

Адрес: г. Казань, Старо-Татарская слобода, ул. Парижской Коммуны, д. 18а
Телефон: +7 (843) 239-22-31
Дополнительную информацию о музее можно получить на сайте этого учреждения: chak-chak.muzeino.ru

Это интересно